愛犬と泊まれるホテル　-ルシアン旧軽井沢-　食事編

 

夕食・朝食で利用するレストランはエントランス入ってすぐ右手の「Calme Vent (カルム・ヴァン)」です。

 

 

夕食はシェフが丁寧に仕上げる季節ごとのフレンチフルコース、
朝食は和洋食のバイキング。

焼きたてパンや新鮮野菜、種類豊富なスイーツコーナーなど約60種類のメニューがあります。

もちろんレストランへは、ワンちゃんも一緒に入れますよ！

ワンちゃんはカートかリードフックにつなぐことが出来ます。

 

 

各テーブルにカートまたはリードフックがあり、人間と同じ目線の高さで食事することが出来ます。

お部屋でお留守番という寂しい時間を過ごすことなく、安心して一緒にいられます。

 

 

夕食

夕食はフレンチフルコース料理！

２部制で、
[一部]　17:20〜
[二部]　19:45〜

となっております。

 

 

 

今回宿泊した９月上旬のメニューは↓

 

 

食前酒：パイナップルスパークリング

冷菜：オードブル・バリエ

パスタ：夏野菜の冷製パスタ

スープ：長野県産福味鶏と三種豆のスープ

魚料理：サーモンの香草パン粉焼き、グレープフルーツのソース

肉料理：長野県産サーロインのポワレorラム肉のポワレ

お食事：枝豆と鶏そぼろご飯、お吸い物、お新香

デザート：チーズムースケーキとシャーベット

食後ドリンク：珈琲or紅茶

 

 

あらかじめグラスに用意されているシロップにスパークリングワインを注いで・・・，まずは乾杯の演出です．

 

では料理のご紹介！

 

冷菜：オードブル・バリエ

 

 

パスタ：夏野菜の冷製パスタ

 

 

訪れた時期がたまたま雨続きで外気温が12度という９月としてはとても寒い日でした。

冷菜に冷製パスタと冷たいもの続きましたが・・・

 

スープ：長野県産福味鶏と三種豆のスープ

 

 

ここで温かいスープ！体に染み渡ります！

 

魚料理：サーモンの香草パン粉焼き、グレープフルーツのソース

 

 

 

肉料理：長野県産サーロインのポワレorラム肉のポワレ

 

メインは「長野県産サーロインのポワレ」と「ラム肉のポワレ」が選択できます．

写真は長野県産サーロインのポワレです．

 

お食事：枝豆と鶏そぼろご飯、お吸い物、お新香

 

フレンチフルコースにご飯とお吸い物とお新香！

 

デザート：チーズムースケーキとシャーベット

 

 

 

ドリンクメニュー

 

 

お子様メニュー

 

 

お子様用の夕食はこんなに豪華！

ハンバーグ、パスタ、エビフライ、唐揚げ、ポテト、グラタンなどなど子どもが喜ぶものばかり！

 

ワンちゃん用ごはん

 

ルシアン旧軽井沢ではワンちゃん用のごはん（有料：1000円〜）やバースデーケーキもあります。

 

詳細はこちら

 

また、持ち込みOKで温めてもらうこともできるのが嬉しいですね！

 

 

夜鳴きそば

大満足の夕食後も、お楽しみは続きます

夜になって「ちょっと小腹が空いてしまって…」という方には・・・

レストランで夜鳴きそば（ラーメン）の無料サービス！

•  ※提供時間22時～23時
•  

 

和食だけでなく、パンやフレンチトーストなど洋食メニューも充実しています。

 

訪れる時期によってメニューが変わるので、それもまた楽しみですね！

 

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